今日は寒い、、、
朝から薪ストーブはフルパワーで運転中 続きを読む 薪ストーブは熾火が命 →

Tweet

今夜の晩ごはんは
「カレーライス」

お隣の奥様からのお裾分けです～
なんと、このカレー 新しいアイディアで
先日の燻製で作った「燻製ソース」を使ってます。
続きを読む カレーのお裾分け 頂いちゃいました →

Tweet

12月9日 深夜未明
明日の早朝作業の段取り完了！

本日の早朝&お昼休み作業は
「燻製」
久しぶりに作ります～ 続きを読む 2020年 燻製 弐の釜 【新メニューに挑戦】 →

Tweet

今夜の晩ごはんは、
昨夜から煮込んだ「牛スジと大根の煮物」 続きを読む 今夜の晩ごはんは「牛スジと大根の煮物」です♪ →

Tweet

さて、、、
先日、お隣さんから大根を頂いたので
「牛スジと大根の煮物」作ります～

炊飯器料理だから牛スジが柔らかくなって食べられるのは明日の晩ごはんかなぁ
続きを読む 明日の晩ごはん「牛スジと大根の煮物」仕込みます →

Tweet