カテゴリー別アーカイブ: 料理♪

お給料もらったから「ビーフシチュー」作ります!

今夜はお給料の後だからちょっと贅沢しちゃいます。

普段は高くて手が出ない牛肉や野菜逹を使って
「ビーフシチュー」作ります!
続きを読む お給料もらったから「ビーフシチュー」作ります!


「炒飯」作ります!

今日はちょっと遅めの朝食&お昼ご飯

飯を炒めるのです!
余り物を使って
「挽肉甘味噌チャーハン♪」 続きを読む 「炒飯」作ります!


「ナスとキャベツの甘味噌炒め」作ります!

今週は洋食系が続いたので、
今夜は中華だっ!

「ナスの豚バラ炒め」の中華合わせ調味料があるので

「ナスとキャベツの甘味噌炒め!」
冷蔵庫の余り物料理です♪ 続きを読む 「ナスとキャベツの甘味噌炒め」作ります!


ホワイトシチューからポテトドリアへ

さぁ! 1日の一番のお楽しみ
晩ご飯です!

「チキンベジタブルスープ」→「ホワイトシチュー」と作り変えて最後の始末料理です(笑) 続きを読む ホワイトシチューからポテトドリアへ


スープからシチューへ作り替えます

晩ご飯の時間だぁ~っ!

今夜は昨夜作った
「チキン ベジタブルスープ」から仕様変更して
「ホワイトシチュー」です!

まぁ、、、いつもの流れですが
チキンベジタブルスープの材料費は450~500円も掛かっているので「5食分のおかず」を作らないとBadget未達の由々しき事態
色々考えて料理しなければ!
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皮を剥いたニンジンをスライサーで細切りにして、電子レンジ一発
火を通したニンジンを炊飯器のスープに入れる

昨夜、スープとして塩加減を調整したので
このままじゃ塩が強すぎるから牛乳で伸ばして塩を埋める

あとは、、、市販のシチュールーを1/2箱割り入れたら
炊飯スイッチON!

料理ってレベルじゃ無いな、、、、コレ(笑)

30~40分位で炊飯が終わって保温になったらグルッと混ぜて
DSC_8032

「ホワイトシチュー」の出来上がり♪
DSC_8033

野菜と鶏肉の味を活かして塩&黒コショウだけで美味しく仕上げたスープを
更に炊飯器の保温で一晩煮込んで野菜の美味しさバッチリ♪

簡単だけど圧力鍋と変わらない仕上がりです~

さて、、、
明日の夜は何に作り変えようかなぁ(笑)

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