カテゴリー別アーカイブ: 料理♪

ラザニアを作ろう♪

生パスタから「ラザニア」の作り方を教わりました。

材料
強力粉 300g
卵 3個
塩 小さじ1
オリーブオイル 大さじ2 続きを読む ラザニアを作ろう♪


ポーランド風 鶏もも肉のソテーきのこソース

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ポーランドで買い込んできたインスタントソースを使ってみます。
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とりあえずパッケージの写真は美味しそうです 続きを読む ポーランド風 鶏もも肉のソテーきのこソース


今夜はポーランド料理にします

今夜は時間があるからちゃんとしたご飯つくります

ポーランドのスープ 「ジューレック」です
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ポーランドで買ってきたインスタントのジューレックをベースに「トルンの味」を再現します。 続きを読む 今夜はポーランド料理にします


ポーランドの味を懐かしんで、、、

今夜はポーランド選手権2位の副賞の調味料詰め合わせから、、、

Unknown!!

1kgの鶏肉を一口サイズに切り、
ソースが染みるようにフォークで滅多突き 続きを読む ポーランドの味を懐かしんで、、、


今夜は鶏肉の炒め物

今夜は鳥モモ肉を使った炒め物を作ります
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鳥モモを一口大に刻んで日本酒で軽く洗って流す
玉ねぎ、椎茸を適当に刻む

鳥モモ、玉ねぎ、椎茸をタッパに入れて
ヒタヒタになる位日本酒を入れる
醤油を軽く一回し 続きを読む 今夜は鶏肉の炒め物