今週は里に降りていました〜
冬なので鍋が美味しい♪

せっかくだから我が家の冬イベント
「エンドレス鍋」
続きを読む 鍋は続くよどこまでも♪ →

Tweet

今日は先日切り倒した「大ヒノキ」の後片付けです

切り倒したからには使わなきゃ勿体ないです
続きを読む 大ヒノキの伐採 【玉切りですが、、、】 →

Tweet

本日のタスク
「玄関先に立つ大ヒノキのこり3mの伐採」

我が家を買った時から目論んでいた
「大ヒノキ伐採による領土拡大計画」
推定樹高16mのヒノキの伐採計画第二段階に入りました。
続きを読む 大ヒノキ伐採 【残り3mの戦い】 →

Tweet

「あぁっ、牛肉が食べたい、、、」
って事で牛肉料理です。

シンプルに赤身肉の旨味を引き出して肉本来の味を楽しむのです!
霜降りだのカルビだのって
牛脂に誤魔化されてるだけじゃないの?(笑) 続きを読む 「煮込み牛肉のグレイビーソース」作ります! →

Tweet