「さるふつの天然ホタテ」到着しましたぁ～
18日に水揚げされた産地直送品
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今夜はワカサギの唐揚げ
せっかくだから北海道のホタテを食べよう!
「鶏モモ肉のソテー」を作ります♪
今夜はポーランド調味料GRILLを使って
「鶏モモ肉のソテー」
【材料】
鶏モモ肉400g
玉ねぎ中 2個
ニンニク2欠片
GRILL小さじ3
米油大さじ4
【作り方】
食べやすい大きさに鶏モモを切って
日本酒で洗い汚れや血を落とす、
日本酒洗いにより肉の臭みが減り柔らかく仕上がります。
続きを読む 「鶏モモ肉のソテー」を作ります♪
