カテゴリー別アーカイブ: ごはん!!

まい ふぇいばれっと ぷりん♪

連休最終日
抜けるような秋晴れの空にサーマルを従えていそうな積雲が浮かぶ絶好の気象条件、

そえっちょさん御一行と一緒に葉山&横浜方面にドライブです♪

ドライブの趣旨は、、、プリン!!

お友達ご推薦のプリン専門店、「葉山 マーロウ
プリン専門ですよ!!せ・ん・も・んっ♪
ド直球、プリン主体で商売しちゃってるお店ですから、期待できます!!
そえっちょさん、何処でこんな情報拾ってくるのか、、、??

HPを見てみると、もう少し先に本店のレストランもあるようです。
雰囲気も良さそうなので、本店も行ってみたいですね~

もちろんタイラップもプリンは大好きです、
日常の激務に晒され、過密なスケジュールに神経をすり減らすタイラップの安息地です、、、

癒されますねぇ~ ぷりん、、、ふふふっ、、

国道134の渋滞を避け東名町田から保土ヶ谷バイパス、横浜横須賀道路、葉山ICを経由して葉山へ、
目指すマ-ロウは国道134号線沿い 葉山小学校の真向かい、バス停「葉山小学校」の真正面

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非常に判り易い場所です、
お店の駐車場に車を滑り込ませ、心躍らせ店内へ、、

HI3C0109
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ちょー混んでます!!

お持ち帰りは並んでいますし、店内のテーブルも満席、、、
テーブルの空き待ちの間にメニューの確認です、

北海道フレッシュクリームのプリン
王様プリン
スイートポテトの栗入りプリン
クリームチーズのプリン
チョコレートのプリン
小豆プリン
ウィスキープリン
丹波黒豆プリン
エスプレッソプリン
抹茶プリン
かぼちゃのプリン
黒みつのプリン
カスタードプリン
ティラミスプリン
期間限定プリン

流石は専門店、品揃えが違います!!
タイラップは選択肢が多すぎて、目移りしちゃってます

テーブルが空いたところで、改めてメニューを開いて、
プリン&コーヒーsetを注文!!
3名各々、、

王様のプリン

栗のプリン

クリームチーズプリン

スタンダードな王様のプリンは押さえて、アレンジ系の栗とチーズで脇を固める布陣、、、くくくっ♪

そしてプリン登場!!

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お皿に聳え立つプリン三峰
麓にはカラメルソースの海が広がっています!!
壮観な眺めですねぇ~

写真撮影もソコソコに、早速、堪能させていただきます
最近の流行の柔らか系では無く、シッカリとした固めの蒸しプリン
それぞれ、卵、クリームチーズ、栗の風味がシッカリしていて、
苦めのカラメルで風味が引き立ちます、
んん~ オトナのプリンです、、、
ブラックコーヒーとの相性も抜群です。

美味しいプリンとコーヒーを楽しませて頂きました♪
タイラップお気に入りのお店に登録です!!
オススメですよォ~

プリンを堪能した後は横浜に出て夕食はメキシカン♪
チョット間が空くと、食べたくなるんですよね~
3人で好きなメニューを適当に頼んでシェアすれば3倍楽しめます!!

美味しいもの沢山の一日、楽しいドライブでした♪
今度はハンバーグ食べに行こうねぇ~


土地の産物、ソレこそが「お土産」だっ!!

お買い物~

明日は群馬県のお友達に会いに行きます♪
高校時代のお友達で数年振りに遊びに行きます。
友達の両親にも世話になっているので「手ぶら」じゃマズい、、、
って事で「お土産の買い出し」です。

かなり「美味しい物」を知っているご両親なので頑張らなくては、、、

ありがちなお菓子やソーメンじゃ面白くないので
やっぱり「お土産」の語源に忠実に「土地の産物」ってヤツでいってみよう♪

神奈川県にあって群馬県に無い物、、、「海!!」

お刺身の盛り合わせ、、、予算オーバーでムリムリ

腰越漁港の生シラス、、、鮮度勝負だからなぁ、、

んん~っ、、、
予算と風味で干物でしょ♪

タイラップ御用達の平塚漁港のお魚屋さんはお盆休みでOUT

それならば、小田原漁港に車を向けます。

向かったお店は「(有)カネタ前田商店」

HI3C0068
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伊勢原から下道で1時間半ってトコです

ちょっと奥まった場所にあるので見つけ難いですが、
肉厚で程よい塩加減、脂が乗った美味しい干物を作っています。

「まあじ」「むろあじ」「いぼ鯛」を適当に15枚ほどで篭詰めをオーダー!!
これなら土地柄を表した見事なお土産です♪

見ているうちに食べたくなってきて、
ついでにお家の分で「傷もの干物」も購入、
この「傷もの干物」品質と風味はA級品と全く同じ、製造過程で外観が悪いだけで弾かれたB級品です。
これが5枚一袋で300~500円!! 爆安です♪

お家でバリバリ食べるなら最高です
箱根ドライブの寄り道に良いですよぉ~

明日の小旅行が楽しみだぁ~♪


スッパイ物が美味しい季節です♪

へへっ 買っちゃった♪

宅急便のお兄さんが玄関先まではぁはぁ言いながら担ぎ上げたブツ、、
容量1.8Lの褐色のガラス製容器に入れられた米から作られたアルカリ性の透明な液体 6本 合計10.8L(笑)

HI3C0069
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タイラップが最近ハマっている米醸造酢
沖田酢醸造所”白山酢”です♪

HI3C0070
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以前、高校時代の同級生から一升瓶で貰って家族全員でツボにハマりました(笑)

普通のお酢と比べて、まろやかな口当たりで柔らかい風味、
酢の物からドレッシングまで
「お酢が変わるとココまで変わるかっ!!」って驚きのお酢です。
勿論、我が家のスタンダード調味料に採用となりました。

で、一升瓶でも使えは減るし何時かは無くなります、、、
もうソロソロ無くなっちゃうので、ガッツリ注文しちゃいました。

美味しく体にも良い、醸造米酢はオススメです♪
是非ともお試し下さい~


塩ラーメンを求めて

お気に入りの塩ラーメンを食べてきました♪
塩ラーメンでも「あっさり」系ではなく「ガッチリ」系です。

国道1号線 大磯警察署の近所の「壱龍」ってお店です♪

2008/ 7/30 21:42
2008/ 7/30 21:42

なかなかの人気店なので土日は並びますよ~

メニューは「札幌味噌ラーメン」、「旭川醤油ラーメン」等ありますが
味噌ラーメンで有名なお店ですが、

090802_2021~0002
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タイラップのオススメはやっぱり「函館塩ラーメン」です!!

ニンニクが効いた「ガッチリ系」塩ラーメン
麺は太めの卵麺でコシがあって食べ応えあります。

お楽しみは半分食べたら「お酢」を人差し(ほんの少しですよ~)で風味がまろ
やかに変わるので味に飽きずに2度楽しめます♪

美味しく頂きましたぁ~


ゴチになります!!

会社のお昼休みにエライおじさんとラーメントーク♪

「秦野のなんつっ亭に行ってきたんですよ~」>タイラップ

「ほぉ~ で、どうだったよ??」>エライおじさん

「なかなか美味しかったですよ~、、、、でも やっぱり塩がいいですね~♪」>タイラップ

「おっ、タイラップは塩ラーメン派かっ!!」>エライおじさん

「突き詰めればやっぱり塩ですよ~♪」>タイラップ

「それじゃ、晩飯付き合えっ!!」>エライおじさん

って訳で今夜は塩ラーメンです♪

連れて行ってもらったのは、
町田汁湯 進化」ってお店です。

HI3C0009
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県道52号(鎌倉街道)「森野」交差点を北に進み、、、
到着です♪
チョット奥まった場所なので見つけ難いです

HI3C0008
HI3C0008

お店に入ると、明らかに魚ダシの香が、、、
ラーメン屋らしくない内装で席はカウンターのみ、、、
妙な静けさ、、、
若い店主が独りで黙々とラーメン作ってます

食券機を見ると塩ラーメンだけで勝負しているお店
期待しちゃいます♪

せっかくですから、基本の「塩ラーメンにトッピング全部乗せ」をオーダー
トッピングはチャーシューと鶏肉チャーシューに塩卵です
店主が黙々と作り、、、ボソッと「塩ラーメン全部乗せ、、、」

出てきたラーメンは、、、

HI3C0010
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スープ透明でうっすらと鶏の飴色の油♪
これですよ~塩は!!

早速、良く混ぜてスープを頂くと、
魚ダシと鶏のブレンドの旨味を僅かな塩でまとめるサッパリ系
これが”バランス”ってヤツなんですね!!
最高です、、、本丸亭とイイ勝負 越えてる!?

細身ツルツルの麺を味わい、スープに馴染んだチャーシュー&鶏肉チャーシュー
特に鶏肉チャーシューとの相性が良いです!!

あっさりしていますがダシが利いているので飽きません、
タイラップは塩ラーメンには酢を少し入れるんですが、、、
このスープはいじれませんね、、、

もちろんスープも飲み干し完食です。
これは大満足♪&ゴチになりますっ!!(笑)

イイお店を教えてもらっちゃいましたぁ~
サッパリ塩ラーメンで久しぶりに心を奪われました、、、
オススメです~