先日、ドイツからミハエルが遊びにきましたぁ♪
2週間で東京〜北海道〜大阪〜京都を巡って東京で合流
僕が忙しくてあまり時間が取れなかったけど、
「観光」は満喫しただろうから「真の日本食」を紹介
少し遅めのお昼ご飯は日本が世界に誇るファーストフード「吉野家の牛丼&生卵」
発注して1分も経たずに提供されるし
海外ではまず食べらていない「生卵」をトッピング
しかも、日本人から見ても安い価格設定は外食が高価なドイツに比べればミネラルウォーターの金額でご飯が食べれちゃう
しかも、全国展開のチェーン店
「日本は食べ物が安い！」って驚いてました。
新宿都庁ビルの展望フロアを巡ってから夕食へ
「日本でお寿司楽しんだ?」って話したら
「行ってきたよ!スシロー♪」
ち、、、違うんだよ、、、orz
って流れで、僕も行って見たかったお店
「新宿Sushi Bar にぎりて」
立ち食い寿司スタイルのカウンター寿司なんだけど、
津本式で熟成されたネタを使った握り寿司が楽しめる
10巻コース+お好みで数種追加
久しぶりに食べる熟成魚は美味いねぇ〜
熟成魚は魚臭さが全く無いし甘味がまるで違う
カツオは塩&僅かなゴマ油の風味で抜群
お寿司でも極上の逸品でした。
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