夕方に買い出しに行ったら
ラム肉のスライスが半額セールだったので
後先考えずに購入(笑)
野菜最安値のもやしと冷凍枝豆を使って炒め物にしました～
ラム肉を炒めて 半分くらい火が通ったタイミングでもやしと枝豆を入れて
最後に味付けしようとしたら、、、
使う予定の調味料が無いっ！
ヤバいっ
冷凍庫の中を探している間にもどんどん火が通っちゃう～
慌てつつも
咄嗟にエマージェンシープロシジャーを思い出して速やかに実行
「焼き肉のタレ」
「もみじおろしのチューブ」
「菊花大輪(お酢調味料)」
を引っ張り出して
焼き肉のタレ 8
もみじおろし 1.5
菊花大輪 0.5
くらいの割合で「なんちゃってジンギスカン」を狙う
ざっくり炒め混ぜて味見したら
何とかまとまったぁ～
お皿に盛り付けて 炊きたてご飯で頂くと
大丈夫！ 美味いぜっ♪
