カテゴリー別アーカイブ: 料理♪

今夜はポーランド料理にします

今夜は時間があるからちゃんとしたご飯つくります

ポーランドのスープ 「ジューレック」です
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ポーランドで買ってきたインスタントのジューレックをベースに「トルンの味」を再現します。 続きを読む 今夜はポーランド料理にします


ポーランドの味を懐かしんで、、、

今夜はポーランド選手権2位の副賞の調味料詰め合わせから、、、

Unknown!!

1kgの鶏肉を一口サイズに切り、
ソースが染みるようにフォークで滅多突き 続きを読む ポーランドの味を懐かしんで、、、


今夜は鶏肉の炒め物

今夜は鳥モモ肉を使った炒め物を作ります
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鳥モモを一口大に刻んで日本酒で軽く洗って流す
玉ねぎ、椎茸を適当に刻む

鳥モモ、玉ねぎ、椎茸をタッパに入れて
ヒタヒタになる位日本酒を入れる
醤油を軽く一回し 続きを読む 今夜は鶏肉の炒め物


ポーランド選手権の副賞は♪

ポーランド選手権2位の副賞の「調味料詰め合わせ」(笑)
マヨネーズを試したら酸味控えめで玉子の風味豊かでお気に入りです。

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蒸かした馬鈴薯に付けて食べると美味いっ!

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偶然の発見!

先日、偶然発見した美味しい組み合わせ
お赤飯+塩こんぶ
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ハマってます

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