「究極の血抜きで作ったシメサバ」で、ばってら♪

もっち~のっ!
バッテラはっ!!
世界一ぃぃぃぃ~っつ!!!
天ぷら処望月

釣ったサバを脂の乗りをみて厳選して
究極の血抜きを施した後に特製のお酢で締めたシメサバを使って
シメサバの押し寿司の「ばってら」を作ってもらいましたぁ~
DSC_0511
お醤油垂らすと弾いちゃうくらい
脂の乗りが半端ない!

うひっ♪

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