カテゴリー別アーカイブ: Life

平塚の「らおしゃん」調査①

平塚のソウルフードのひとつ
「らおしゃん」
酸味の効いたスープに刻み玉ねぎを入れたシンプルなラーメン 
 今まで食べた事が無かったから挑戦してきました~
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今夜は「塩マグロ」作ってみました

今夜は「塩マグロ」作ってみました〜

マグロの冊を買ってきて
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塩を振って15分ほど冷蔵庫で寝かす。
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今夜は「鶏モモ肉のキノコソース煮」

今夜は「鶏モモ肉のキノコソース煮」作りましたぁ

鶏モモ肉を日本酒で洗ってフォークで滅多刺しはオヤクソク
玉ねぎ、セロリ、にんじん、にんにくを適当に刻む 続きを読む 今夜は「鶏モモ肉のキノコソース煮」