「鶏モモ肉のソテー」を作ります♪

今夜はポーランド調味料GRILLを使って
「鶏モモ肉のソテー」

【材料】
鶏モモ肉400g
玉ねぎ中 2個
ニンニク2欠片
GRILL小さじ3
米油大さじ4

【作り方】
食べやすい大きさに鶏モモを切って
日本酒で洗い汚れや血を落とす、
DSC_1979
日本酒洗いにより肉の臭みが減り柔らかく仕上がります。
続きを読む 「鶏モモ肉のソテー」を作ります♪