スープの仕込みが終わったら
今夜の晩ごはん
昨夜作ったミートオムレツがイマイチだったからリベンジします！
今夜は「チーズソーセージ オムレツ」です～
スープ作りで使ったソーセージを1本半刻んで
アスパラも細かく刻む
オムレツの具をフライパンで炒めて小皿に移して とろけるチーズを混ぜるのは昨日と同じ
玉子2個の溶き卵に牛乳の代わりにコーヒークリームを2個足して玉子の味を柔らかくして
中火で熱したフライパンに油をひいて
じゅわ～♪
程よく固まってきたタイミングで具を入れて
慎重に包んで、、、
今日ははみ出さなかった♪
お皿にご飯とキャベツと一緒に盛り付けて
「チーズソーセージオムレツ プレート」の出来上がり～♪
予測範囲のド真ん中で驚きや新鮮味は無いけど
鉄板の組み合わせだよ
美味しいって♪
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