お仕事終わり～♪
晩ごはんの時間だっ！
今夜は冷凍庫に眠る「半額お惣菜コレクション」を使って、、、
「焼きコロッケ プレート 」です♪
スーパーのお惣菜コーナーで必ず売れ残って半額シールが張られていた不憫なヤツ
4個200円が半額で100円のコロッケを2個解凍して
魚焼きグリルで焼いてサクサクにする
同時にコンロでステーキプレートを使ってアスパラを炒める
アスパラがに火が通ったタイミングでステーキプレートの端っこに玉子を落として
コンロの火を弱火にしてステーキプレートを保温しながら玉子を焼く
コロッケがサクサクになったら
ステーキプレートに移してチーズを乗せて
魚焼きグリルで焼けば、、、
「焼きコロッケ プレート」の出来上がり～♪
半熟目玉焼きの黄身にマスタードとソースを混ぜる お馴染みの「玉子ソース」を作って
焼きチーズが乗ったコロッケに絡めて食べれば
まぁ、、、鉄板の組み合わせだから
失敗なんて不可能な安定の味ですが
1個25円の処分品が化けます～♪
もちろんアスパラ&チーズに玉子ソースもバッチリ
コロッケ50円
チーズ10円くらい
玉子 18円
アスパラ 50円くらい
調味料入れても200円切ったかなぁ(笑)
予算はギリギリまで削るけど
美味しく頂けるように工夫すれば大丈夫
大満足です～♪
ブログランキングに参加しています、記事を気に入っていただけましたら
↓クリックしていただけると嬉しく思います。
にほんブログ村
