今夜は、、、
新ジャガイモが美味しいので 超シンプルに楽しみます。
「焼きジャガイモ」です!
ジャガイモを良く洗って
包丁で十字に切り込みを入れたら
軽く油を塗ったステーキプレートに並べて
塩&黒コショウ少々
あとは魚焼きグリルで20分焼くだけ
焼き上がったら
ケチャップ、マヨネーズ、マスタードで
マスタードオーロラソースを作って、、、
「焼きジャガイモ」の出来上がり~
主食は冷凍庫でキンキンに冷やしたŻubrówka
(ポーランドの代表的なウォッカ)
Twoje zdrowie!!
焼いたジャガイモがホクホクだぜっ♪
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