餡を準備したらさっそく餃子を包みます!
餃子を包む前に餡を冷やしておくと固くなるので包みやすくなります 続きを読む 餃子を作ろう♪ ② 【餃子を包んで焼く!】
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餃子を作ろう♪ ① 【餃子の餡を作る】
「餃子」
満州帰りの日本人が広めたと言われている中華料理ですが、
すっかり日本に定着した料理ですよね
お店毎に色々な味が楽しめる料理で大好きです。
ちなみに僕は宇都宮餃子は「正嗣」派です(笑)
この「餃子」
自分で餡を作って包めば安くて美味しく頂けます!
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