「美味しい物がある!」って緊急連絡を受けて
目的地を急遽 伊勢原邸に変更
今夜の晩ごはんは、
「天ぷら処 望月」が我が家にやって来た!
究極の血抜き&熟成で仕上げた金目鯛スペシャル
「金目鯛のしゃぶしゃぶ & 金目鯛のナメロウ」
もっち~が仕上げたお魚は絶対に美味しい
ってわかっているんだけど
な・ん・だ・こりゃ~!!
「金目鯛のしゃぶしゃぶ」ってトンでもないぞ!
妙な金目鯛の臭いは一切無し!金目鯛の甘さとダシの旨味だけが押し寄せる
今まで食べた海鮮系の鍋で最強の一品だよ、、、(泣)
もっち~のお店で鍋を注文するお客さんの気持ちが解ったよ
金目鯛のナメロウは
抜群の仕上がりの金目鯛をナメロウにして
山盛りにしちゃう、、、
バカだ、、、普通じゃない(笑)
味噌風味と金目鯛の甘さと旨さ
ご飯に乗せても抜群の旨さ!
ほんとスゴいんだよ♪
最後はやっぱり究極の組み合わせ
ご飯にナメロウをがっちり乗せて
金目鯛のしゃぶしゃぶを添えて
ダシをたっぷり、、、
「美味しい物に旨い物を重ねるとメチャクチャ美味しい!」
は真理です
絶対にもっち~のお店で鍋パーティーするぞ!
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