練習後 お家に帰ってきて遅めの晩御飯
今夜は「牛肉 枝豆チャーハン」
まぁ、、、
昨夜の残り物を使った始末料理(笑)
玉子2個を溶いて
残り物の「牛コマ肉ともやし&枝豆 中華炒め」
を電子レンジでチン♪
具の量と相談所してご飯は多め
毎度の作り方で
油をひいたフライパンを熱して
溶き玉子をながして 底が焼けてきてプクプクしてきたタイミングで
ご飯を入れて一気に混ぜる
今日はご飯多めだから負けないように強火でガシガシ炒める
パラパラになってきたら具を入れて
さらにガシガシ炒めて
最後に醤油とゴマ油を少々
醤油を焼いたら
「牛肉 枝豆チャーハン」の出来上がり~♪
熱々でゴマ油香るチャーハン
始末料理だって頑張れば美味いぜっ!
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