今夜の晩ごはんは

スーパーに行ったら挽肉が半額セールだったので脊髄反射だけでバスケットの中へ、

さて、、、何を作るか、、、
と考えること5分
今夜は「ミートオムレツ」です

最初に挽肉とアスパラを炒めて
塩&コショウで軽く味付け

火が通ったらどんぶりに移してとろけるチーズを加えて余熱で溶かしながらよく混ぜる

グラスに玉子2個分の溶き卵を作って
弱めの中火で温めたフライパンに油をひいて
溶き卵を流す

軽くプクプクと膨らんできたタイミングで
オムレツの具を入れたんだけど、、、

具が多すぎるっ！！
(￣□￣;)!! 、、、

慎重に具を真ん中にあつめて巻いてみたけど
体積は変わらないから
具を入れた瞬間に敗北は決していました

やっぱり２つ折りにしか出来なかった、、、orz

まぁ、、、姿は失敗だけど
オムライスソースを掛けちゃえば味は同じ！

美味しく頂きましたぁ～

今日の教訓
「オムレツ&オムライスの具は欲張ってはならない」

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