さて、、、晩御飯です♪

今日は面白いヤツを見つけたのでお試し

サバの水煮の缶詰を使ったレトルトのミネストローネ
「サバストローネ」(笑)

先日、コンビニの半額コーナーで投げ売りされていたのでまとめ買いしちゃいました
125円が半額だもん
サバの水煮が120円位だから一食なんと183円+TAX

メーカーはマルハニチロ
サバの水煮の缶詰作っているメーカーだから サバ缶の販売促進狙いがミエミエだけどね
「販売促進戦略」って名前の神輿に乗せられて
思いっきり担がれてみます(笑)

さて、、、調理開始
お皿にサバの水煮の缶詰を煮汁ごと出して

レトルトスープを注いで軽く混ぜたら
電子レンジ 500Wで2分30秒

調理とは言わないな、、、コレは(笑)

では、、、実食！
良くスープを混ぜて サバを崩して、、、

ファーストインプレッションは、、、

「トマトをケチりやがったな！」

う～ん、、、
マルハニチロさん
販価が先に決められちゃって原価が苦しいって事情がバレバレっすよ

トマト風味不足だしスープの旨味もイマイチ
とりあえずのリカバリーは
・黒コショウがんがん
・ケチャップ追加で無理やりトマト風味
・旨味とかコクはウスターソースを一回し

これで結構美味しくなりました～

「コイツ安物だからダメ！」って切り捨てるのは簡単だけど
ミネストローネスープのベースとしては使えますね
サバの水煮缶詰を使うのは良いアイディアだと思うし

ホールトマト、パプリカ、セロリを追加して
コンソメ1欠片とウスターソースチョイ足しして炊飯器で一晩煮込めばバッチリだと思います！
具はサバ缶使うなら2缶使って
1缶は煮汁を切ってサバを増やしす。

他のレトルトミネストローネスープでも作れそうだし

サバに拘らなければ鶏肉でも美味しく仕上がりそう
まだまだ伸び代ありそうです♪

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