スーパーで生すじこを値切りまくって大量購入
ボールにぬるま湯と塩を入れ、その中ですじこの皮を綺麗に取り、イクラに変身♪
(ぬるま湯で白っぽくなりますが冷やすと透明に戻ります)
醤油&みりん&煎り酒で味付けして一晩漬けて、
出来上がりぃ~
推定調理量 2L
好きなだけ盛放題
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