さて、、、
買い出しで少し遅くなったけど晩ごはん
今夜は「ベーコンホワイトシチュー」です♪
お昼休みの時間に昨夜作った野菜スープに
・ベーコン
・ジャガイモ
・ブロッコリー
を足してもう一発炊飯&保温で夕方まで煮込み
夕方にホワイトシチューのルーを放り込んでおけは勝手に溶けるから
グルッとかき回して 塩&コショウで味を整える
お皿に盛り付けたら 生クリームをチョイチョイと足して味を滑らかにすれば
「ベーコン ホワイトシチュー」の出来上がり～♪
色々な野菜をと鶏モモ肉を煮込んだスープをベースに
ベーコンの旨味が加わってバッチリです！
煮込み料理は簡単に美味しくなるし
野菜がたくさん食べれるから良いねぇ～
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