寝坊して中途半端な時間の朝食
今日はちょっと贅沢
「スモークサーモン ホットサンド」
パンにバターを塗って
スモークサーモンを並べる

味付けは塩と粗挽き黒コショウ
後はホットサンドメーカーで焼くだけ

スモークサーモンに火が通って風味UP


美味いっ♪
寝坊して 午後から開墾作業開始

今日もトゲの植物に悩まされながら侵攻し領地拡大

ベランダから見ると

なかなか良い感じに開墾進みました~
あと数日頑張れば伐採は終るかな?
そして、、、伐採していて発見

今日は僕の勝ち♪

今日は雲も無い綺麗な夕焼け空
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斜面だと、ある程度植生残さないと雨で流れちゃいますしね。
なかなか塩梅が難しそうですね・・・。
次の工程は土止めを作って平らな土地を作り出します!
先は長いなぁ~