「時短手抜き料理」を狙って
電子レンジでパスタを茹でる容器を買ってみたら、、、
使い方は簡単
容器に計量したパスタを入れて
塩をひとつまみ
スパゲティの量に合わせたケースの目盛りまで熱湯を入れて
蓋を閉めて
電子レンジで加熱
600Wの電子レンジならスパゲティの茹で時間
500Wの電子レンジはスパゲティの茹で時間+1分
茹で上がったら、残りの茹で汁を混ぜてスパゲティに馴染ませる
茹で汁を正確に計量することで捨てる茹で汁が一切出ないのは日本人的な発想だなぁ
後はお皿に移してインスタントスパゲティソースに絡めるなり
フライパンでソースを作って絡めるなり、、、
想像していたより美味い！
パスタから出るでんぷん質を全て吸収させるからモチモチのスパゲティが簡単に作れました～
ポイントは
茹でる時にお湯が少ないとスパゲティがくっついて悲惨な事になるので
少し多目のお湯で茹でる事
電子レンジで茹で終わったら、
速攻で残った茹で汁をスパゲティに絡めて
お皿に移してオリーブオイルを混ぜる事
でんぷん質が多いから温度が下がるとベタベタになります。
コレ使えます！
「時短+洗い物を少なく ソコソコの味」って楽する事を狙ったけど
予想以上に便利で美味しい
1回で2人前作れるので、お湯の分量に慣れちゃえば1.5人前で大盛りも作れちゃう
茹でるパスタを重さで調整すれば他の種類もたぶんOK
少し多目のお湯を使って 茹で汁余ったら捨てれば大丈夫でしょ
オススメです♪
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