先週の土曜日はお友達のお誘いで「お花見焼肉」に行ってきました♪
天気も良く暖かい1日でした、、、
がっ! 桜はちと早かったみたいです(笑)
桜を求めて秦野をさまよい、、、
景色を求めてヤビツ峠の展望台へ
桜は蕾ですが、焼肉開始です♪
石のベンチに現状保護の為にお皿を置いて、
炭皿を広げて点火!!
ゴトクに網を載せて準備完了♪
段取り良くなったねぇ(笑)
ソーセージに櫛を打って炙って、、、
塩コショウを振って、粒マスタードを少々、、、
パリッとジュ~シィ~美味しい♪
続けて、脂たっぷり「豚トロ」♪
塩コショウに醤油を一差し、、、
シンプルですが網焼きで程よく脂が落ちて美味!!
合間に「桜」を刺身で頂き、、、
カルビを網焼きで「じゅうじゅう♪」
あぁ、、、素晴らしきゲリラ焼肉
肉に夢中で全然景色見てないし(笑)
2時間半ほど焼肉を楽しみ撤収開始
炭を消して、
ゴミをレジ袋に纏め、、
炭皿とゴトクを仕舞って、、、
最後に脂が飛んだ石を烏龍茶で洗い流して
現状復帰で撤収完了♪
楽しませて頂きました♪いやぁ~喰った喰った!!
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