今夜は鍋にしよう♪
ってコトで「はふはふっ」と美味しく頂きました～
霜降白菜が出ていたので、簡単かつ美味しい「白菜鍋」です♪
材料は、、
①霜降白菜
②豚バラのスライス、
③日本酒
④味覇（ウェイパー）
作り方はチョー簡単、
霜降白菜を食べやすい大きさにザクザク切って洗って水を切り、
豚バラのスライスと一緒に鍋に放り込みます。
材料を入れたら、味覇（ウェイパー）を大スプーン１すくいと日本酒を1/4カップ程軽く回し入れて準備OK！
（もちろん調味料は加減してください イメージは4人前です。）
あとは火にかけて煮込んで出来上がりです、白菜の水分だけでちゃんと煮えるんですよ～
付けるタレはポン酢にもみじおろしでサッパリ食べやすいです♪
白菜たくさんたべれますよ～
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