大根の漬け物が美味いっ!

大根の漬け物を作ってみました~

大根一本全部をを細切りにしてカゴに入れて
3日位乾燥させてパリパリにしてからハサミで刻む
昆布も細切りにして器に入れたら

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ダシ(ねこぶだし)でヒタヒタにして1晩漬ければ出来上がり

簡単に作れるご飯の友
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お醤油に七味唐辛子を振ってチョイ付けして食べると最高♪

予算があればカズノコとか入れても美味しくなります~

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