今夜は「ベーコン チーズハンバーグ」♪

晩御飯だよ~
今夜は肉!
「ベーコンチーズハンバーグ」です♪

最初に、、、
ジャガイモ1個を良く洗って1/8に切って
電子レンジ2発!

ステーキプレートをコンロ中火で加熱して
厚切りベーコン3枚を焼いて脂身を溶かす。
DSC_8452

ベーコンの脂が溶けたらベーコン3枚をちょっと横に置いて
ハンバーグを焼く
DSC_8453

ハンバーグの両面を焼いたらベーコンの上に置いて
付け合わせのジャガイモを入れて
DSC_8454

魚焼きグリルでじっくりとハンバーグに火を通す。
DSC_8455

適当なタイミングでハンバーグに串を刺して
透明な肉汁が出て来たらOK!
チーズを乗せて焼き目を付けたタイミングで
生姜風味のタレをサッとかけて
DSC_8456

軽く煮詰めたら、、、
DSC_8457

「ベーコンチーズ ハンバーグ」の出来上がり~♪
DSC_8458

ベーコン、ハンバーグ、チーズの組み合わせはバッチリだし
DSC_8459

ベーコン&ポテトは鉄板の組み合わせ
DSC_8461
生姜が効いて甘さ控えめのタレとの相性は抜群

俺は肉が大好きだぁぁぁ~っつ!!
DSC_8460


ブログランキングに参加しています、記事を気に入っていただけましたら
↓クリックしていただけると嬉しく思います。

にほんブログ村 住まいブログへ
にほんブログ村


コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です