焼きジャガイモ ほくほくです!

今夜は、、、
新ジャガイモが美味しいので 超シンプルに楽しみます。
「焼きジャガイモ」です!

ジャガイモを良く洗って
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包丁で十字に切り込みを入れたら
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軽く油を塗ったステーキプレートに並べて
塩&黒コショウ少々
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あとは魚焼きグリルで20分焼くだけ
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焼き上がったら
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ケチャップ、マヨネーズ、マスタードで
マスタードオーロラソースを作って、、、

「焼きジャガイモ」の出来上がり~
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主食は冷凍庫でキンキンに冷やしたŻubrówka
(ポーランドの代表的なウォッカ)
Twoje zdrowie!!

焼いたジャガイモがホクホクだぜっ♪
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